दुनिया में बीयर की कीमतें बढ़ रही हैं

यूरोप: ऊर्जा संकट और कच्चे माल में बढ़ोतरी से बीयर की कीमत 30% बढ़ी

ऊर्जा संकट और कच्चे माल में वृद्धि के कारण, यूरोपीय बीयर कंपनियों को भारी लागत दबाव का सामना करना पड़ रहा है, जिसके कारण अंततः पिछले वर्षों की तुलना में बीयर की कीमतों में तेज वृद्धि हुई और कीमतों में वृद्धि जारी है।

ऊर्जा संकट और कच्चे माल में वृद्धि के कारण, यूरोपीय बीयर कंपनियों को भारी लागत दबाव का सामना करना पड़ रहा है, जिसके कारण अंततः पिछले वर्षों की तुलना में बीयर की कीमतों में तेज वृद्धि हुई और कीमतों में वृद्धि जारी है।

बताया गया है कि ग्रीक शराब बनाने वाले डीलर के अध्यक्ष पनागो टूटू ने बढ़ती उत्पादन लागत के बारे में चिंता व्यक्त की है, और भविष्यवाणी की है कि बीयर की कीमतों का एक नया दौर जल्द ही बढ़ेगा।

उन्होंने कहा, “पिछले साल, हमारे मुख्य कच्चे माल का माल्ट 450 यूरो से बढ़कर मौजूदा 750 यूरो हो गया।इस कीमत में परिवहन लागत शामिल नहीं है.इसके अलावा, ऊर्जा लागत में भी तेजी से वृद्धि हुई है क्योंकि बीयर फैक्ट्री का संचालन बहुत ऊर्जा-सघन प्रकार का है।प्राकृतिक गैस की कीमत का सीधा संबंध हमारी लागत से है।“

पहले, ब्रूअरी, जिसे गैल्सिया ने डेनिश आपूर्ति उत्पाद के लिए तेल का उपयोग किया था, ने कारखाने को ऊर्जा संकट में बंद होने से बचाने के लिए प्राकृतिक गैस ऊर्जा के बजाय तेल का उपयोग किया था।

1 नवंबर से "तेल की तैयारी करने" के लिए गेल यूरोप में अन्य कारखानों के लिए भी इसी तरह के उपाय तैयार कर रहा है।

पैनागियोन ने यह भी कहा कि बीयर कैन की कीमत में 60% की वृद्धि हुई है, और इस महीने इसके और बढ़ने की उम्मीद है, जो मुख्य रूप से उच्च ऊर्जा लागत से संबंधित है।इसके अलावा, क्योंकि लगभग सभी ग्रीक बियर संयंत्रों ने यूक्रेन में कांच कारखाने से बोतलें खरीदीं और यूक्रेनी संकट से प्रभावित हुए, अधिकांश कांच कारखानों ने काम करना बंद कर दिया है।

ग्रीक वाइनमेकिंग व्यवसायियों ने यह भी बताया कि हालांकि यूक्रेन में कुछ कारखाने अभी भी चल रहे हैं, कुछ ट्रक देश छोड़ सकते हैं, जिससे ग्रीस में घरेलू बीयर की बोतलों की आपूर्ति में भी समस्या आ सकती है।इसलिए नए स्रोतों की तलाश कर रहे हैं, लेकिन अधिक कीमत चुका रहे हैं।

बताया जा रहा है कि लागत बढ़ने के कारण बीयर विक्रेताओं को बीयर की कीमत में काफी बढ़ोतरी करनी पड़ी है।बाज़ार के आंकड़ों से पता चलता है कि सुपरमार्केट की अलमारियों पर बीयर की बिक्री कीमत लगभग 50% बढ़ गई है।

इससे पहले जर्मन बीयर इंडस्ट्री कांच की बोतलों की कमी से जूझ रही थी.जर्मन ब्रूअरी एसोसिएशन के महाप्रबंधक EICHELE EICHELE ने मई की शुरुआत में कहा था कि कांच की बोतल निर्माताओं की उत्पादन लागत में तेज वृद्धि और आपूर्ति श्रृंखला में रुकावट के कारण, जर्मनी में बीयर की कीमत 30% तक बढ़ सकती है। .

इस साल म्यूनिख इंटरनेशनल बीयर फेस्टिवल में बीयर की कीमत महामारी से पहले 2019 की तुलना में लगभग 15% अधिक है।

ऑस्ट्रेलिया: बीयर टैक्स बढ़ा

ऑस्ट्रेलिया को दशकों में सबसे बड़े बीयर टैक्स का सामना करना पड़ा है, और बीयर टैक्स में 4% की वृद्धि होगी, यानी 2.5 डॉलर प्रति लीटर की वृद्धि, जो 30 वर्षों में सबसे बड़ी वृद्धि है।

समायोजन के बाद, वाइन की एक बाल्टी की कीमत $4 से बढ़कर लगभग $74 तक पहुंच जाएगी। और बार ऑफर बीयर की कीमत लगभग $15 तक बढ़ जाएगी।

अगले साल मार्च में ऑस्ट्रेलियाई बीयर टैक्स फिर से बढ़ाया जाएगा।

ब्रिटेन: बढ़ती लागत, गैस की कीमतों में फंसा

ब्रिटिश इंडिपेंडेंस ब्रूअरी एसोसिएशन ने कहा कि ईंधन कार्बन डाइऑक्साइड, कांच की बोतल, आसान टैंक और बीयर उत्पादन की सभी प्रकार की पैकेजिंग में वृद्धि हुई है, और कुछ छोटे वाइन निर्माताओं को भी परिचालन दबाव का सामना करना पड़ रहा है।कार्बन डाइऑक्साइड की लागत में 73% की वृद्धि हुई, ऊर्जा खपत की लागत में 57% की वृद्धि हुई, और कार्डबोर्ड पैकेजिंग की लागत में 22% की वृद्धि हुई।

इसके अलावा, ब्रिटिश सरकार ने इस वर्ष की पहली छमाही में यह भी घोषणा की कि देश भर में न्यूनतम वेतन मानकों को बढ़ाया गया, जिससे सीधे तौर पर शराब बनाने वाले उद्योग में श्रम लागत में वृद्धि हुई।बढ़ती लागत के कारण उत्पन्न दबाव से निपटने के लिए, बीयर की निकास कीमत आरएमबी 2 से 2.3 प्रति 500 ​​मिलीलीटर बढ़ने की उम्मीद है।

इस साल अगस्त में, कृषि उर्वरकों (अमोनिया सहित) के निर्माता और वितरक सीएफ इंडस्ट्रीज, प्राकृतिक गैस की बढ़ती कीमतों के मामले में एक ब्रिटिश कारखाने को बंद कर सकते हैं।ब्रिटिश बीयर फिर से गैस की कीमतों में फंस सकती है।

अमेरिकी: उच्च मुद्रास्फीति

हाल के दिनों में, घरेलू मुद्रास्फीति अधिक है, न केवल गैसोलीन और प्राकृतिक गैस की कीमत बढ़ी है, बल्कि बीयर बनाने के मुख्य कच्चे माल की कीमतें भी तेजी से बढ़ी हैं।

इसके अलावा, रूस और यूक्रेन के संघर्ष और रूस पर पश्चिमी प्रतिबंधों ने एल्यूमीनियम की कीमतों में तेज वृद्धि को बढ़ावा दिया है।बीयर लगाने के लिए इस्तेमाल होने वाले एल्युमीनियम जार की कीमत भी बढ़ गई है, जिससे बीयर फैक्ट्री की उत्पादन लागत बढ़ गई है।

जापान: ऊर्जा संकट, मुद्रास्फीति

किरिन और असाही जैसे चार प्रमुख बीयर निर्माताओं ने घोषणा की है कि वे इस गिरावट में मुख्य बल के लिए अपनी कीमतें बढ़ाएंगे, और वृद्धि लगभग एक से 20% होने की उम्मीद है।यह पहली बार होगा जब चार प्रमुख बीयर निर्माताओं ने 14 वर्षों में अपनी कीमतें बढ़ाई हैं।

वैश्विक ऊर्जा संकट, कच्चे माल की कीमत में वृद्धि और अनुमानित मुद्रास्फीति का माहौल, लागत में कटौती और बढ़ती कीमतें जापानी दिग्गजों के लिए अगले वित्तीय वर्ष में विकास हासिल करने का एकमात्र तरीका बन गया है।

थाईलैंड

20 फरवरी की खबर के मुताबिक, थाईलैंड में विभिन्न प्रकार की वाइन की कीमत अगले महीने से पूरी लाइन पर बढ़ जाएगी।बढ़ी हुई कीमतों में बैजियू ने अगुवाई की है।इसके बाद, मार्च में सभी प्रकार की अलौह वाइन और बीयर में वृद्धि होगी।मुख्य कारण यह है कि विभिन्न प्रकार की उपभोक्ता वस्तुओं की कीमतें बढ़ रही हैं, और कच्चे माल, पैकेजिंग सामग्री और रसद की लागत भी बढ़ रही है, जबकि बिचौलियों ने स्टॉक करना शुरू कर दिया है, जबकि निर्माताओं को उत्पादन करने में बहुत देर हो गई है।