1000L ब्रूअरी की डिलीवरी 4 जून, 2022 को ऑस्ट्रिया को की गई थी।
यहां कॉम्पैक्ट ब्रूहाउस और गर्म पानी की टंकी, मैश ट्यून और ब्रू केतली, ऊपरी लॉटर टैंक और निचला व्हर्लपूल, गर्म पानी की टंकी के साथ 1000 लीटर की शराब की भठ्ठी है।
सभी ब्रूहाउस पाइप हमारे ग्राहक द्वारा ब्रूइंग प्रक्रिया के साथ डिजाइन किए गए थे, हमारे इंजीनियर ने पाइप लगाने में हमारी मदद की।
| शराब बनाने की प्रक्रिया: - मैश केतली में 750L, तापमान 52C है - लॉटर ट्यून में 100% स्थानांतरण - 180 लीटर को वापस केटल में स्थानांतरित करें, केटल में तापमान फिर 52-62-72-100 - मैश 100C को केटेल से लॉटर ट्यून में स्थानांतरित करें - इससे लॉटर ट्यून में तापमान 62-65C तक बढ़ जाएगा - फिर 300L को लॉटर ट्यून से केटेल में स्थानांतरित करें, अगले चरण फिर से 62-72-100 - सब कुछ लॉटर ट्यून में, तापमान 78-80C -प्रशंसा -उबला हुआ पौधा --यह 2-चरणीय काढ़ा मैशिंग प्रणाली का एक उदाहरण है इसके अतिरिक्त मैं 3-चरणीय मैशिंग करने में भी सक्षम होना चाहता हूं जहां यह 37C पर शुरू होता है | |
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1.ब्रूहाउस
-1000L मैश ट्यून ब्रू केतली, डायरेक्ट फायर हीटिंग, इनर पैकलिंग पासिवेटेड और कंडेनसेट वॉटर रिकवरी टैंक के साथ।
-डैनफॉस फ्रीक्वेंसी कंट्रोलर के साथ 1000 लीटर लॉटर टैंक, अनाज को आसानी से खर्च करने के लिए रेकर रिवर्स, टैंक के निचले भाग में वॉर्ट कलेक्ट पाइप और बैक वॉशिंग डिवाइस।गुरुत्वाकर्षण प्राकृतिक निस्पंदन द्वारा अधिक स्पष्ट पौधा प्राप्त करने के लिए भी।
-क्लीनिंग बॉल के साथ बॉटम व्हर्लपूल टैंक, टैंगेंट वॉर्ट प्रवेश द्वार, लेवल डिस्प्ले।
-स्पर्गिंग और मैशिंग के लिए कॉन्फ़िगर किए गए गर्म पानी के टैंक के साथ, बेहतर अनाज और पानी के मिश्रण के लिए अच्छी तरह से समायोजित तापमान और पानी मिश्रण इकाई।
- पौधा के ऑक्सीकरण को कम करने के लिए पौधा का साइड इनलेट फिल्टर टैंक में होता है।
- जल संसाधन को बचाने के लिए संघनित पुनर्प्राप्ति को मैश ट्यून से सफाई तक।
2.किण्वक
-जैकेटयुक्त और इंसुलेटेड, डुअल जोन डिंपल कूलिंग जैकेट
-साइड शैडो लेस मैनवे
-ट्राई-क्लोवर बटरफ्लाई वाल्व के साथ रैकिंग पोर्ट
-ट्राई-क्लोवर बटरफ्लाई वाल्व के साथ डिस्चार्ज पोर्ट
-2 बटरफ्लाई वाल्व के साथ ट्राई-क्लोवर आउटलेट
-सीआईपी आर्म और स्प्रे बॉल
-शॉक प्रूफ प्रेशर गेज
-सैंपल वाल्व, सुरक्षा वाल्व
-थर्मोवेल
लुटेरे-स्पैरेजिंग और सफाई
फाल्स बॉटम और रिवर्स रेकर सिस्टम
ब्रूहाउस-पाइप
फ्लो मीटर-आईएफएम ब्रांड
फ्लो मीटर के साथ जल सम्मिश्रण उपकरण
ब्रूहाउस-पाइप
ब्रूहाउस-बैक
ब्रूहाउस-पीएलसी नियंत्रण कैबिनेट
किण्वक-500 लीटर, 1000 लीटर, 2000 लीटर
घूमने वाली रैकिंग भुजा
डायाफ्राम दबाव नापने का यंत्र के साथ दबाव नियामक
3.इलेक्ट्रिक तत्व हीटिंग के साथ सीआईपी सफाई प्रणाली
आंतरिक अचार निष्क्रियता
स्वच्छता नमूना वाल्व
4. शराब की भठ्ठी नियंत्रण प्रणाली शराब की भठ्ठी का मस्तिष्क है, यहां ग्राहक ने 2 कैबिनेट बुक किए हैं, एक शराब की भठ्ठी को नियंत्रित करने के लिए पीएलसी प्रणाली के साथ पीएलसी नियंत्रक है।
दूसरा किण्वक और शीतलन प्रणाली के तापमान को नियंत्रित करने के लिए डिजिटल नियंत्रण कैबिनेट है।
एक माह बाद शराब की भट्टी वहां पहुंच जाएगी, उम्मीद है वे जल्द ही इसे स्थापित कर सकेंगे।
अलग-अलग बिल्डिंग से लंबे पाइप बनाने और बनाने के लिए कई काम होते हैं।वैसे भी, हम एक अच्छी शराब की भट्टी देखने की उम्मीद कर रहे हैं और बीयर बनाने के लिए इंतजार नहीं कर सकते।
शराब की भठ्ठी लेआउट:
आशा है कि सब कुछ ठीक हो जाएगा, और आइए हम बेहतर भविष्य बनाएं।
पोस्ट करने का समय: जून-24-2022