हाल के दिनों में, कुछ ग्राहक असमंजस में हैं कि शराब की भठ्ठी कैसे बनाई जाए, और शराब की भठ्ठी बनाने की प्रक्रिया क्या है, अब हम आपको बताते हैं कि इसे कैसे बनाया जाए।
भाग 1: शराब की भठ्ठी के निर्माण के लिए हम क्या करेंगे?
परियोजना निष्पादन प्रसंस्करण
शराब बनाने के अनुरोध की पुष्टि करें
सबसे पहले, हम आपकी शराब की भठ्ठी के बारे में अधिक विवरणों की पुष्टि करेंगे, जैसे कि बीयर का प्रकार, प्रति दिन या समय पर शराब की भठ्ठी बैच, बीयर प्लेटो, किण्वन अवधि, शराब की भठ्ठी की ऊंचाई, और आदि।
आगे हम आपकी पुष्टि और विवरण के अनुसार आपको प्रस्ताव देंगे।दोनों सहयोग शर्तों पर सहमत होने के बाद हम एक अनुबंध पर हस्ताक्षर करेंगे और शर्तों से पहले प्रस्ताव, मूल्य, लेआउट, शराब बनाने की प्रक्रिया की फिर से पुष्टि करेंगे।
1.3 उत्पादन से पहले तैयारी कार्य
सभी प्रस्ताव, लेआउट, फ़्लोचार्ट की दोबारा जाँच करें और शराब बनाने वाले उपकरण के विवरण की दोबारा पुष्टि करें।
और टैंक ड्राइंग और 3डी ब्रूअरी मॉडल बनाया जाएगा और आपको पुष्टि करने दीजिए, आप देखेंगे कि आपकी ब्रूइंग कैसी दिखती है।
1.4 रामाटेरियल तैयारी
रामाटेरियल बुकिंग: हम पुष्टि किए गए टैंक की ड्राइंग के अनुसार पहले कच्चे मैटेरियल और डिश हेड को बुक करेंगे, और अन्य सहायक उपकरण, जैसे मोटर, पंप, चिलर, की बुकिंग करेंगे, क्योंकि इन वस्तुओं को यूएल प्रमाणित की आवश्यकता होती है, जिसमें अधिक समय लगता है।
जब सामग्री हमारे कारखाने में पहुंच जाएगी और उत्पादन के लिए तैयार हो जाएगी, तो हम आपको अपनी सामग्री शीट भेज देंगे, और आप सामग्री की सामग्री, मोटाई, मानक आदि देखेंगे।
(संदर्भ के लिए एसएस प्लेट गुणवत्ता प्रमाणन।)
1.5 उत्पादन प्रारंभ करें
-सामग्री कटिंग: लेजर कटिंग, सटीक कटिंग, बिना गड़गड़ाहट के सपाट किनारा।
-शीट मेटल: उत्पादन के अनुसार प्लेटों का उपचार और अन्य प्रक्रियाएं।
-असेंबली: शंकु और सिलेंडर को एक साथ वेल्डिंग करना, डिंपल कूलिंग जैकेट, पैर और अन्य।
वेल्डिंग में टीआईजी वेल्डिंग तरीका अपनाया जाता है, जिसमें हवा की जकड़न बेहतर होती है और दबाव पोत की वेल्डिंग के दौरान वेल्ड की सरंध्रता को कम किया जा सकता है।
-पॉलिशिंग: आंतरिक सतह को मशीनरी पॉलिशिंग से उपचारित किया जाएगा, और बेहतर दृश्य के लिए वेल्डिंग लाइन को बेल्ट पर पॉलिश किया जाएगा।उसके बाद, टैंक के आंतरिक भाग को पैकलिंग पैसिविशन से उपचारित किया जाएगा, आंतरिक सतह का खुरदरापन 0.4um है।
-दबाव परीक्षण: पूरा होने के बाद, सिलेंडर और जैकेट का हाइड्रोलिक परीक्षण किया जाता है।आंतरिक टैंक का परीक्षण दबाव 0.2-0.25mpa है, और डिंपल जैकेट का परीक्षण दबाव 0.2MPa है।
-उत्पादन निरीक्षण: प्रत्येक प्रक्रिया पूरी होने के बाद इसकी जांच की जाएगी, और अगली प्रक्रिया के लिए प्रोसेस सर्कुलेशन कार्ड है।टैंकों को पूरा करने के बाद, हमारे निरीक्षक अंततः विवरणों की जांच करेंगे और अगले चरण के लिए आगे बढ़ने के लिए हमारी असेंबली कार्यशाला को सूचित करेंगे।
-पाइपलाइन असेंबली: ब्रूहाउस पाइपलाइन ब्रूइंग फ़्लोचार्ट के अनुसार जुड़ेंगी और ब्रूइंग के दौरान सुविधाजनक होने पर हम पाइपलाइन पर विचार करेंगे, और लेआउट के अनुसार ग्लाइकोल पाइपलाइन भी पूर्व-इकट्ठी की जाएगी।
-डिबगिंग: हम अपने कारखाने में शराब की भठ्ठी चलाने के लिए पानी और बिजली को जोड़ेंगे।
यहां यह डिबगिंग वीडियो है जो हमने अपने सिस्टम का परीक्षण करने से पहले किया था।कृपया इसे जांचें:https://www.youtube.com/watch?v=wCud-bPueu0
-पैकेज: डिबगिंग समाप्त होने के बाद, हम साइट पर आसान स्थापना के लिए प्रत्येक कनेक्शन और पाइप पर लेबल चिपका देंगे।और इसे बबल फिल्म और टकराव रोधी कपड़े आदि से पैक किया जाएगा।
सभी वाल्व और फिटिंग को प्लास्टिक रैप से लपेटा जाएगा और टैंक को पैक किया जाएगाउपकरण आयाम और कंटेनर आकार के अनुसार समर्थित।
-लोडिंग और डिलीवरी: शिपिंग तिथि और लोडिंग की पुष्टि के बाद उपकरण लोड किया जाएगा।सभी पैकेजों पर विस्तृत रूप से अंकित किया जाएगा कि अंदर कौन सा सामान है और डिलीवरी के बाद हमारे ग्राहक को भेजा जाएगा।
भाग 2: शराब की भठ्ठी डिजाइनिंग के लिए हम क्या करेंगे?
2.1 ब्रूहाउस: आपके ब्रूइंग अनुरोध से बिल्कुल मेल खाता है।
पूरे ब्रूअरी में ब्रूहाउस भाग सबसे महत्वपूर्ण हिस्सा है, जो सीधे तौर पर वोर्ट और बीयर की गुणवत्ता से संबंधित है।ब्रूहाउस डिज़ाइन बिल्कुल आपकी ब्रूइंग रेसिपी का पालन करना चाहिए, उदाहरण के लिए औसत बियर ग्रेविटी/प्लेटो।सुनिश्चित करें कि मैश या लॉटरिंग प्रक्रिया उचित समय में पूरी की जा सके।
लॉटर टैंक: उदाहरण के लिए 1000L शराब की भठ्ठी, लॉटर टैंक का व्यास 1400 मिमी है, जब पौधा 13.5 डिग्री है, माल्ट फीडिंग मात्रा 220KG है, दक्षता का उपयोग करने वाले उपकरण 75% के लिए है, और अनाज परत की मोटाई 290 मिमी है;जब पौधा 16 प्लेटो होता है, तो भोजन की मात्रा 260 किलोग्राम होती है, टैंक की मात्रा 80% होती है, और अनाज बिस्तर की मोटाई 340 मिमी होती है।यह सुनिश्चित करने के लिए है कि फिल्टर परत की मोटाई शराब बनाने की आवश्यकताओं को पूरा करती है, निस्पंदन गति को प्रभावित नहीं करती है और उत्पादन दक्षता सुनिश्चित करती है।निस्पंदन समय को कम करके प्रति यूनिट समय आउटपुट में सुधार करने के लिए अंतिम।
उबलती केतली: केतली की मात्रा का डिज़ाइन उबलने से पहले 1360L वोर्ट पर आधारित है, और उपयोग की मात्रा 65% है।क्योंकि अमेरिका में पौधा की सघनता अपेक्षाकृत अधिक है, उबालने पर इसका रूप बहुत प्रचुर हो जाएगा।उबलने की प्रक्रिया के दौरान केतली से निकलने वाले झाग को रोकने के लिए, हम वाष्पीकरण दर में सुधार करने के लिए मजबूर परिसंचरण फ़ंक्शन का उपयोग करते हैं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि वाष्पीकरण दर 8-10% है और उबलने की तीव्रता में सुधार होता है।केतली के साथ एक मजबूर परिसंचरण वाष्पीकरण को बढ़ाने में मदद करता है, और डीएमएस स्थिति और 30 पीपीएम के भीतर सामग्री, यह गर्मी लोडिंग को कम करेगा और वॉर्ट क्रोमा की स्थिरता सुनिश्चित करेगा और वॉर्ट माइलार्ड प्रतिक्रिया से बचाएगा।
2.2 शराब की भठ्ठी में ऊर्जा की कम खपत
कंडेनसर प्रणाली: उबलती केतली भाप संघनन पुनर्प्राप्ति प्रणाली को अपनाती है, यह पानी की पुनर्प्राप्ति में सुधार करने और पूरे शराब बनाने में पानी और बिजली की खपत को बचाने में मदद करेगी।पुनर्प्राप्ति गर्म पानी का तापमान लगभग 85℃, और प्रत्येक बैच के लिए गर्म पानी पुनर्प्राप्ति क्षमता 150L;इसका मतलब है कि यह पानी के तापमान के प्रति बैच 18kw को 25-85℃ से बचाएगा।
वॉर्ट कूलर: वॉर्ट हीट एक्सचेंजर क्षेत्र की गणना ब्रूइंग प्रक्रिया द्वारा की जाती है और शीतलन प्रक्रिया को 30-40 मिनट में पूरा किया जाता है, और हेक्स एक्सचेंज के बाद 85 ℃ पर गर्म पानी का तापमान, 95% से अधिक की हीट एक्सचेंज दक्षता।इसलिए, हम अधिकतम ऊर्जा पुनर्प्राप्ति और कम उत्पादन लागत सुनिश्चित करेंगे।
2.3 आसान शराब बनाना और शराब बनाने की प्रक्रिया में रखरखाव को कम करना
यदि ग्राहक बहुत अधिक हॉपी बियर बना रहा है, तो एक डबल स्ट्रेनर कॉन्फ़िगर किया गया है।इसलिए हम प्लेट हीट एक्सचेंजर पर अच्छी गारंटी लाते हैं, जो सफाई के लिए सबसे कठिन हिस्सा है।
ग्लाइकोल इकाई के लिए दोहरी पंप आवश्यक है, जब कोई रखरखाव अनुरोध हो तो अच्छी गारंटी के लिए, उत्पादन जारी रखने के लिए प्रत्येक पंप को आसानी से स्विच किया जा सकता है।
ग्लाइकोल पंप के समान उद्देश्य के साथ, दोहरी चिलर कॉन्फ़िगर किया गया।
ग्लाइकोल पंप निरंतर दबाव पंप का उपयोग करता है और पूरे ग्लाइकोल पाइपलाइनों में समान दबाव रखता है, सोलनियोड वाल्व की रक्षा करता है और उपयोग जीवन का विस्तार करता है।
ये सभी विवरण पूरे शराब की भठ्ठी में अधिक स्थिर काम के लिए हैं, और आपको शराब बनाने की प्रक्रिया में एक अच्छा अनुभव प्रदान करते हैं।
भाग 3: तैयारी के लिए आवश्यक समय क्या है?
अब ऑर्डर प्रक्रिया को स्पष्ट करने के लिए, हमने शराब की भठ्ठी प्रणाली की एक समयरेखा बनाई है, कृपया इसे देखें।
आशा है कि हम आपकी योजना में एक आदर्श शराब की भठ्ठी बनाने में आपकी मदद कर सकते हैं।
अंत में, हम जल्द ही आपके साथ काम करने की उम्मीद कर रहे हैं।इस सहयोग के माध्यम से आप हमारी सेवा और मूल्य को महसूस करेंगे।न केवल हमें आपके लिए एक आदर्श शराब की भठ्ठी का निर्माण करना चाहिए, बल्कि हम अपने दोनों पक्षों के बीच जीत-जीत की स्थिति प्राप्त करने के लिए दीर्घकालिक सहकारी संबंध स्थापित करने पर भी अधिक ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।
समय देने के लिए आपको धन्यवाद।
खुश करना!
पोस्ट करने का समय: सितम्बर-18-2023